ひさご寿し | 京都寿司のれん会

ひさご寿し

ひさご寿し 写真

ちらし鉄胡(¥2,225)

昭和25年より、河原町通りで暖簾をかけさせていただいております。
歩道から硝子越しに見える板場では、注文したお寿司が仕上がる様子を眺めることが出来ます。注意深くご覧いただくと、板場の前に積まれたヌキ板(透明アクリル製の棚板)に巻ずし、箱ずし等が出番を待っているのが分かります。
間口が狭いので判りにくいですが、持ち帰りだけでなく食堂でお召し上がりしていただく事も出来ます。食堂は一階(4卓全席禁煙)、二階(7卓分煙)となっております。
一階奥の小さな窓からは、お隣の日新河原町ビルのお庭を額庭としてご覧下さいませ。四条河原町では貴重な季節感をお裾分けしていただいております。
お寿司の出前配達も行なっておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。


店主より一言:

今日、多くのものが機械化されていく時代の中で、「ひさご寿し」の全てに昔ながらの手法で、一つ、一つにぎり、巻き、抜いて作っております。
心の通った手造りのぬくもりを味わっていただくため、時にはお待たせすることもあるかと存じますが、どうかご容赦下さい。


ひさご寿し 店舗写真

ひさご寿し(ひさごずし)

住所 〒604-8027 京都市中京区河原町通四条上る西側
営業時間 午前9時30分~午後9時
(ラストオーダー午後8時30分)
定休日 無休
TEL 075-221-5409
FAX 075-251-7531
URL http://www.hisagozusi.co.jp/
E-mail info@hisagozusi.co.jp
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